3-5 dużych ziemniaków
3,5 łyżki (50 g) niesolonego masła
Pęczek świeżego koperku, drobno posiekanego
Sól, wędzona papryka, czarny pieprz, oregano (do smaku)
500 g mielonej wołowiny
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 czerwona papryka, posiekana
1 duży pomidor, pokrojony w kostkę
70 g koncentratu pomidorowego
Pęczek świeżej pietruszki, drobno posiekanej
Sposób przyrządzenia: Rozgrzej piekarnik do 160°C (z termoobiegiem). Umyj cukinie i pokrój je na cienkie plasterki – najlepiej przy pomocy mandoliny kuchennej, aby uzyskać jednakową grubość. Przełóż plasterki do miski, skrop oliwą i dokładnie wymieszaj z przyprawami. Ułóż cukinię w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 40–50 minut, co 15…
1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 200°C (piekarnik z termoobiegiem/termoobiegiem).Przygotowanie śmietany: Wymieszaj crème fraîche, jajko, sól i pieprz. Dopraw oszczędnie; upieczona szynka i ser są doprawione w zależności od rodzaju ciasta.2. Przygotowanie strudla: Rozwiń kawałek ciasta francuskiego na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i równomiernie rozsmaruj śmietanę, pozostawiając 2 cm margines. Przykryj ciasto francuskie upieczoną szynką…
Piękno rolady truskawkowej polega na tym, jak łączą się smaki i tekstury. Ciasto jest lekkie i miękkie, o słodkim i lekko cierpkim smaku truskawkowym. Kremowe nadzienie zapewnia bogatą i gładką konsystencję. Połączone składniki tworzą zrównoważoną kombinację, która jest zarówno pyszna do jedzenia, jak i do delektowania się. Świeże truskawki i cukier puder dodane do tego…
🕒 The Details 🛒 What You’ll Need 👩🍳 Let’s Get Cooking! 💡 Top Tip: If the mixture feels too stiff to stir, pop it back in the microwave for another 15–30 seconds! It should be thick but pourable. 🌡️✨
1 szklanka startego sera cheddar Świeża kolendra do dekoracji Przygotowanie: W dużym garnku rozgrzej olej i podsmaż cebulę , aż będzie szklista. Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę. Dodaj mięso mielone , smaż do zarumienienia. Dopraw kuminem, papryką i oregano . Wrzuć fasolę , kukurydzę , pomidory , salsa verde i bulion . Wymieszaj i gotuj na małym ogniu 15 minut. W osobnym garnku ugotuj pierogi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodaj pierogi…
🥬 Warzywa1 mała kapusta włoska lub biała (ok. 800 g), oczyszczona i poszatkowana600 g twardych ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę 3-4 cm1 żółta cebula, pokrojona w plasterki2 ząbki czosnku, drobno posiekane🥓 Mięso i produkty zwierzęce200 g grubo pokrojonego wędzonego boczku lub boczku w słupkach, pokrojonego w kostkę 2 cm🧂 Przyprawy i płyny2 łyżki oliwy…
