Przepis na domowe millefeuille
Przygotowanie bitej śmietany:
_ Po prostu wymieszaj śmietanę, cukier i wanilię w misce i przechowuj masę w chłodnym miejscu.
Przygotowanie lukru.
_ Wymieszaj cukier puder z wodą w misce, lukier również przechowuj w chłodnym miejscu.
Do mille-feuille.
_ Nożem (lub nożem do pizzy) pokrój ciasto francuskie na małe paski.
_ Pierwszy pasek posmaruj kremem cukierniczym i przykryj drugim paskiem. Udekoruj drugi pasek bitą śmietaną.
Przykryj ostatnim paskiem.
_ Szybko rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej. Przełóż ją do rękawa cukierniczego.
_ Nałóż lukier na mille-feuille i narysuj proste linie za pomocą czekolady w rękawie cukierniczym.
