Piernik Mamy – gości u nas od lat

Idealny deser na chłodne wieczory! Ciepły, pachnący cynamonem, z soczystymi jabłkami i słodkim karmelem – rozpływa się w ustach  Składniki: jabłka  (obrane i pokrojone w kostkę)200 g herbatników maślanych 4 jajka 500 ml mleka 150 g cukru (lub mniej, jeśli lubisz mniej słodko) 1 łyżeczka cynamonu 100 ml sosu karmelowego 50 g masła  Przygotowanie:  Nagrzej piekarnik do 180°C .  Jabłka podsmaż na maśle z 2 łyżkami cukru i…

Przygotowanie ciasta:Rozgrzej piekarnik:Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Wyłóż trzy 8-calowe okrągłe formy do ciasta papierem do pieczenia, nasmaruj masłem i oprósz mąką. Odstaw.Przygotowanie ciasta:W dużej misce ubij jajka i cukier, aż podwoją objętość, około 5-6 minut.W oddzielnej misce wymieszaj śmietanę z sodą oczyszczoną, a następnie dodaj do mieszanki jajecznej i ubijaj do połączenia.Dodaj dulce de…

Podsmażanie mięsa – Na patelni podsmaż mięso mielone z cebulą, aż się zarumieni.Dodaj warzywa – Wrzuć paprykę, kukurydzę i fasolę. Dodaj przyprawę do tacos i wymieszaj.Przygotowanie spodu – W formie do tarty rozłóż ciasto kruche.Układanie warstw – Na cieście rozłóż farsz mięsny, posyp połową sera.Pieczenie – Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz ok….

Czas na odrobinę nostalgii!  Ten klasyczny, retro poncz świąteczny rozgrzeje Twoje serce i umili każdą świąteczną imprezę! Składniki:  1 litr soku pomarańczowego  500 ml soku żurawinowego  500 ml lemoniady gazowanej lub sprite  1 jabłko pokrojone w plasterki  1 pomarańcza pokrojona w plasterki  Kilka wisienek koktajlowych  2 łyżki cukru (opcjonalnie, jeśli lubisz słodsze)  250 ml rumu lub brandy (opcjonalnie dla dorosłych)  Gałązki mięty do dekoracjiPrzygotowanie:  W dużym dzbanku…

Sposób przyrządzenia:Wlej oliwę do miseczki lub słoika. Dodaj ocet balsamiczny, musztardę Dijon i miód. Wrzuć przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i sok z cytryny. Jeśli chcesz bardziej kremową konsystencję, dodaj jogurt lub majonez. Dokładnie wymieszaj trzepaczką lub zakręć słoikiem i energicznie potrząśnij przez 30 sekund. Skosztuj i dostosuj przyprawy według własnych preferencji. Wskazówki dotyczące…

Przygotowanie owoców morza:Rozmroź owoce morza, jeśli używasz mrożonej mieszanki, a następnie opłucz je pod zimną wodą. Rozgrzej rondel z białym winem i odrobiną soli, a następnie dodaj owoce morza. Gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, aż będą miękkie. Wyjmij z płynu i odcedź, zachowując soki z gotowania do sosu.Przygotowanie kremowego sosu:Rozpuść masło w…