Magiczne ciasto o trzech konsystencjach z mascarpone cały przepis w komentarzu👇👇👇
Zwilż arkusz papieru do pieczenia i wyłóż nim formę do pieczenia o średnicy 20 cm. Wilgotny papier z łatwością dopasuje się do kształtu formy do pieczenia ciasta.
Upiecz ciasto:
Wlać ciasto do przygotowanej formy. Piec w nagrzanym piekarniku przez 50 minut, lub do momentu, aż wierzch nabierze złotego koloru, a ciasto będzie gotowe.
Ostudzić i udekorować:
Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie do całkowitego ostygnięcia. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.
Porcja:
Pokrój ciasto, aby odsłonić trzy magiczne warstwy: budyniowy spód, kremowy środek i lekkie ciasto na wierzchu. Delektuj się tym pysznym deserem!
Podawać
ciasto świeże lub w temperaturze pokojowej z kleksem bitej śmietany lub świeżymi jagodami.
Połącz go z filiżanką kawy lub herbaty, aby uzyskać pyszny deser.
Upewniać się
masło należy ostudzić przed dodaniem do ciasta, aby zapobiec jego ścięciu.
Delikatnie wmieszaj białka do ciasta, aby zachować puszystość mieszanki, co jest niezbędne do przygotowania trzech warstw ciasta.
Użyj formy z wyjmowanym dnem, aby łatwo wyjąć ciasto i zapewnić jego czystą prezentację.
Korzyści odżywcze
To ciasto jest bogatym źródłem wapnia pochodzącym z mleka i mascarpone.
Jaja dostarczają dużą ilość białka. Spożywać z umiarem, w ramach zbilansowanej diety.
Informacje dietetyczne
Przepis zawiera produkty mleczne i gluten.
Aby uzyskać wersję bezglutenową, zastąp mąkę bezglutenową mieszanką do ciast.
Informacje żywieniowe (na kromkę, w oparciu o 8 kromek)
Kalorie: około 270 kcal
Białko: 6 gramów
Węglowodany: 26 gramów
Tłuszcz: 16 gramów
Błonnik: 0 gramów
Składowanie
