5️⃣ Na wierzchu pomidorki koktajlowe i kawałki burraty: Rozłóż równomiernie pokrojone na połówki lub ćwiartki pomidorki koktajlowe i połamaną burratę na kromkach chleba.
6️⃣ Dekoracja: Posyp bruschettę posiekaną bazylią. Skrop odrobiną oliwy z oliwek i glazury balsamicznej, aby wzmocnić smak.
7️⃣ Podawanie: Ciesz się bruschettą natychmiast – najlepiej smakuje świeżo przygotowana!
Sposób przygotowania:1. Masło pokroić w małe kostki, śmietankę wyjąć wcześniej z lodówki, by miała temperaturę pokojową.2. Cukier wsypać do szerokiego garnka z grubym dnem i powoli podgrzewać, mieszając delikatnie, aż rozpuści się i zmieni kolor na bursztynowy.3. Stopniowo dodać masło i mieszać rózgą, aż całkowicie się rozpuści.4. Wlać śmietankę, zachowując ostrożność, gdyż karmel może się…
1 kg schabu bez kości 2 ząbki czosnku1 łyżeczka majeranku3 łyżki musztardy sarepskiej10 cienkich plastrów wędzonego boczku2 łyżki musztardy francuskiej ziarnistejsól i pieprzodrobina oleju Sposób przygotowania1. Umyj i osusz mięso, natrzyj solą i pieprzem.2. Dodaj przeciśnięty czosnek, posmaruj mięso musztardą sarepską i posyp majerankiem.3. Owiń schab folią i wstaw do lodówki na minimum godzinę lub na…
Czekoladowa pokusa: Zamiast herbatników maślanych użyj ciastek oreo (rozkruszonych, ewentualnie z usuniętym kremem) lub pokruszonych brownie. Do śmietanki możesz dodać łyżkę kakao, aby uzyskać czekoladową bitą śmietanę. Owocowa eksplozja: Zamiast dżemu użyj świeżego purée owocowego (np. z mango, malin). Możesz również dodać różne rodzaje owoców do każdej warstwy. Egzotyczny akcent: Do śmietanki dodaj odrobinę startej…
6 jajek1 por (biała część)6 ogórków konserwowych200 g szynki konserwowej200 g sera gouda180 g kukurydzy konserwowejSos:4 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżeczka musztardy1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu Sposób przygotowania:1. Ugotuj jajka na twardo, wystudź i pokrój w kostkę. Przełóż do dużej miski.2. Białą część pora przekrój wzdłuż, pokrój w półplasterki. Przełóż na sitko,…
Wymieszaj maślankę, sok z ogórków i ostry sos. Umieść kurczaka w szczelnym pojemniku, zalej mieszanką maślanki i włóż do lodówki na 2 godziny. Używając woreczka strunowego wymieszaj mąkę, mieszankę ranchową i przyprawy. Umieść olej i masło na dnie dużej żeliwnej patelni i włóż do piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni, pozwalając olejowi i masłu nagrzać…
francuskie pokrój na prostokąty i piecz 12–15 minut, aż się zarumienią. Odstaw do ostygnięcia. W międzyczasie przygotuj krem: w rondelku podgrzej mleko z ekstraktem waniliowym. W misce ubij żółtka z cukrem, dodaj mąkę. Powoli wlej gorące mleko, cały czas mieszając. Gotuj na małym ogniu, aż krem zgęstnieje. Na ostudzone ciastka nałóż warstwę kremu, następnie warstwę świeżych jagód…
