sałatka z ogórków: cały przepis w komentarzu 👇👇👇
Sałatka z ogórków to jedno z tych dań, które kojarzą się z lekkością, świeżością i upalnym latem. Prosta, ale niezwykle smaczna, może być zarówno dodatkiem do obiadu, jak i lekką przekąską samą w sobie. Chociaż jej podstawowa wersja jest dobrze znana, my przedstawiamy ją w nieco odświeżonej formie, która zaskoczy bogactwem smaków.
Składniki:
1 kg świeżych ogórków gruntowych lub 2 duże ogórki szklarniowe
1 duża czerwona cebula, pokrojona w bardzo cienkie piórka
1 pęczek świeżego koperku, drobno posiekanego
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
200 g jogurtu greckiego (lub 100 g jogurtu naturalnego i 100 g śmietany 18%)
2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżeczka musztardy dijon
1 łyżeczka cukru trzcinowego (lub miodu)
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
