🥭🌿 Sałatka z komosą ryżową i kawałkami mango 🌿🥭

💛 Lekka, odświeżająca i pełna witamin! Idealna na letni obiad lub zdrową kolację. Komosa ryżowa dostarcza białka, a soczyste mango dodaje słodyczy i egzotycznego smaku.
📝 Składniki (na 2 porcje):
1 szklanka komosy ryżowej (quinoa) 🍚
2 szklanki wody 💧
1 duże, dojrzałe mango 🥭
1 czerwona papryka 🌶️
1 ogórek 🥒
garść świeżej kolendry lub pietruszki 🌿
2 łyżki soku z limonki 🍋
2 łyżki oliwy z oliwek 🫒
sól i pieprz do smaku 🧂
👩‍🍳 Przygotowanie:

Similar Posts