Delikatne Ciasto Malinowe z Kremem Białej Czekolady i Świeżymi Owocami – Poczuj Smak Lata! 👇👇👇
Lato to czas, kiedy natura obdarza nas najsłodszymi owocami, a nic nie oddaje ich smaku lepiej niż lekkie, puszyste ciasto. Przedstawiamy przepis na deser, który rozpieszcza podniebienie – delikatne ciasto malinowe z aksamitnym kremem z białej czekolady, udekorowane obficie świeżymi owocami. To idealna propozycja na letnie przyjęcia, popołudniową kawę z przyjaciółmi czy po prostu jako słodka nagroda po upalnym dniu. Jego subtelny smak i efektowny wygląd sprawią, że zniknie ze stołu w mgnieniu oka, pozostawiając niezapomniane wrażenia.
Składniki:
Na biszkopt:
3 duże jajka (schłodzone)
100 g drobnego cukru
100 g mąki pszennej tortowej (typ 450)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na nasączenie:
100 ml wody
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
Na krem z białej czekolady:
200 g wysokiej jakości białej czekolady
250 ml śmietanki kremówki 36% (bardzo dobrze schłodzonej)
100 g serka mascarpone (schłodzonego)
Do przełożenia i dekoracji:
