🥪🍄 Grillowana kanapka z portobello – idealna na letni lunch! 🌞🔥
Przygotuj grzyby – oczyść kapelusze portobello, usuń ogonki.
Marynata – wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Posmaruj grzyby z obu stron.
Grillowanie – połóż portobello na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej i smaż po 4–5 minut z każdej strony, aż będą miękkie i aromatyczne.
Serowa uczta – w ostatniej minucie grillowania połóż na grzybach plastry sera, aby lekko się roztopiły.
Montaż kanapki – przekrój bułki, posmaruj sosem, dodaj sałatę, pomidora, cebulę i grillowane portobello z serem.
Serwuj od razu – najlepiej z frytkami lub chipsami warzywnymi 
.
Tip: Dla intensywniejszego smaku dodaj do marynaty odrobinę czosnku lub świeżych ziół 
.
Ten Grilled Portobello Sandwich to dowód, że kuchnia roślinna może być sycąca, aromatyczna i absolutnie przepyszna!
