🥩🌮 Grillowane Tacos z Polędwicą Wołową 🌮🥩
Marynata: W misce wymieszaj oliwę, czosnek, sok z limonki, kmin, paprykę wędzoną, sól i pieprz. Włóż mięso do marynaty i odstaw na minimum 30 min (im dłużej, tym lepiej)
.
Grillowanie: Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Smaż polędwicę ok. 4–5 min z każdej strony, aż będzie średnio wysmażona (lub według uznania).
Odpoczynek mięsa: Odłóż mięso na 5 min, aby soki się równomiernie rozprowadziły. Następnie pokrój w cienkie paski
.
Składanie tacos: Na podgrzanej tortilli ułóż plastry wołowiny, dodaj cebulę, kolendrę, pomidory/salsę i kawałki awokado.
Podanie: Skrop sokiem z limonki i podawaj od razu! ![]()
Tip: Możesz dodać ostrą salsę lub pikle z jalapeño, jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki ![]()
.
Kto dziś robi Grillowane Tacos z Polędwicą Wołową? ![]()
![]()
