🥟 Pyszne pierożki wieprzowe z mango i kapustą – idealne na przekąskę! 🥭🥬
Olej roślinny do podsmażenia ![]()
50 ml wody ![]()
Przygotowanie:
W misce wymieszaj mięso, czosnek, imbir, sos sojowy i olej sezamowy. Dopraw do smaku.
Na środku każdego ciasta na pierożek połóż łyżeczkę farszu, złóż na pół i zlep brzegi.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, ułóż pierożki i smaż 2-3 minuty, aż spód się zrumieni.
Dodaj wodę, przykryj patelnię i duś pierożki 5-6 minut, aż będą w pełni ugotowane.
W międzyczasie przygotuj slaw: wymieszaj kapustę, mango i marchewkę, polej sosem z limonki i miodu, dopraw solą i pieprzem.
Podawaj gorące pierożki z kolorowym slawem ![]()
– chrupiące, soczyste i pełne smaku!
Pro tip: Możesz dodać świeżą kolendrę lub posypać prażonym sezamem dla extra smaku! ![]()
![]()
