🥘 Zapiekanka Burrito Enchilada 🇲🇽🔥 Masz ochotę na coś sycącego, pikantnego i w meksykańskim stylu? 🌮🧀
Ta zapiekanka to połączenie burrito i enchilady – idealna na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi! ![]()
Składniki:
500 g mielonej wołowiny ![]()
1 puszka czerwonej fasoli ![]()
1 puszka kukurydzy ![]()
1 cebula ![]()
2 ząbki czosnku ![]()
6 tortilli pszenno-kukurydzianych ![]()
500 ml sosu enchilada (czerwonego lub zielonego) ![]()
![]()
200 g tartego sera cheddar ![]()
1 łyżeczka kminu rzymskiego ![]()
1 łyżeczka papryki wędzonej ![]()
Sól i pieprz do smaku ![]()
Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji ![]()
Sposób przygotowania:
