🌼 Puszyste bułeczki „mniszek” – idealne do kawki, herbatki albo po prostu… bo są przepyszne! 😍🍯
Wyobraź sobie ciepłe, złociste bułeczki, które rozpływają się w ustach, zostawiając delikatny posmak słodyczy i obietnicę błogiego relaksu. Brzmi kusząco? Przedstawiamy Wam przepis na puszyste bułeczki „mniszek”, które swoją nazwę zawdzięczają nie tylko złocistemu kolorowi, ale i niezwykłej lekkości, przypominającej dmuchawce mniszka lekarskiego. To idealna propozycja na śniadanie, popołudniową kawę z przyjaciółmi, czy po prostu chwilę zapomnienia z ulubionym napojem. Przygotowanie ich to czysta przyjemność, a efekt końcowy z pewnością zachwyci każdego łasucha.
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej typ 550 (lub podobnej do wypieków drożdżowych)
70 g cukru
10 g suszonych drożdży (lub 25 g świeżych)
1/2 łyżeczki soli
200 ml ciepłego mleka (nie gorącego!)
2 duże jajka (temp. pokojowa)
80 g miękkiego masła (temp. pokojowa, pokrojone w kostkę)
Do posmarowania:
1 jajko, roztrzepane z 1 łyżką mleka
Opcjonalnie do posypania:
Cukier puder
Mielone orzechy
Migdały w płatkach
Wskazówki:
