🌟 Parmezanowo-Ziołowy Łosoś z Cytrusowym Orzo 🍋🐟
Rozgrzej piekarnik do 200°C
.
W misce wymieszaj parmezan, bułkę tartą, zioła, czosnek, sól i pieprz.
Posmaruj filety oliwą, a następnie obtocz w mieszance parmezanu i ziół.
Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz 12-15 minut, aż łosoś będzie soczysty, a skorupka złocista. ![]()
![]()
Cytrusowe orzo:
Ugotuj orzo według instrukcji na opakowaniu. ![]()
Odcedź i wymieszaj z masłem, sokiem i skórką z cytryny oraz pomarańczy.
Dopraw solą i pieprzem, posyp świeżą pietruszką. ![]()
Podanie:
Na talerzu ułóż porcję cytrusowego orzo, na wierzch połóż łososia z chrupiącą skorupką. ![]()
Dla efektu dodaj plasterki cytryny lub pomarańczy ![]()
i kilka listków świeżej pietruszki
.
Tip: Świetnie smakuje z kieliszkiem białego wina! ![]()
Smacznego! ![]()
![]()
